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Método de producción de polihidroxialcanoatos y ectoína


Una universidad española ha desarrollado un nuevo método de producción de dos compuestos diferentes: polihidroxialcanoatos (PHA, un poliéster biodegradable) y ectoína (ingrediente activo para cosmética) durante el proceso de fermentación de grano de cereal. Este método se integra fácilmente en biorrefinerías para complementar la producción de biocombustible. El método se basa en el uso de una bacteria halófila que se somete a un proceso simultáneo de sacarificación y fermentación. El material obtenido se procesa para obtener PHA y ectoína. El sistema ha sido probado en un reactor a escala de banco de 2 L, con una producción de 25g/l de PHA y 4g/l de ectoína. La universidad busca socios industriales con el fin de establecer acuerdos de licencia.


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