Empresa lituana de la industria láctea busca socios para realizar estudios de viabilidad sobre la extracción de tagatosa, un edulcorante natural, a partir de suero ácido

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Una empresa lituana del sector de elaboración de productos lácteos busca socios especializados en biotecnología de procesamiento de alimentos que dispongan o puedan desarrollar una tecnología de extracción de tagatosa, un edulcorante natural, a partir de suero ácido. La empresa busca socios con el fin de realizar estudios de viabilidad, desarrollar el prototipo y un modelo de tamaño natural e implementar el producto en la cadena de proceso. El objetivo es establecer acuerdos de cooperación técnica.

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