Uso de enzimas inmovilizadas en la síntesis de biodiésel

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Un centro público de investigación español ha desarrollado un proceso de síntesis enzimática de ésteres alquílicos de ácidos grasos de cadena larga en presencia de un alcohol y una preparación enzimática con un esterol esterasa/lipasa covalentemente inmovilizado en partículas magnéticas funcionalizadas en su superficie. Este proceso aumenta la eficiencia de la síntesis de ésteres alquílicos y permite recuperar el catalizador. El catalizador recuperado mantiene su actividad y velocidad de reacción durante al menos 10 ciclos consecutivos, lo que implica un ahorro en el proceso de obtención de biodiésel. Los compuestos finales pueden emplearse como biocombustible. El centro de investigación busca socios industriales con el fin de establecer acuerdos de licencia.

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