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Una pyme alemana especializada en fabricar instrumentos de medida para la industria de bebidas ha desarrollado un sistema económico de control de fermentación en bodega que puede aplicarse en distintos volúmenes de fermentación y en cualquier tipo de vino. Este sistema de fácil manejo incorpora un refractómetro digital manual, un termostato, una tableta/ordenador portátil y un software para Windows. La empresa busca distribuidores con el fin de lanzar el sistema en mercados locales.
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