Preparación y purificación eficiente del aminoácido L-triptófano

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Una universidad alemana ha desarrollado un nuevo proceso para purificar el aminoácido L-triptófano, un aditivo en la industria de alimentos y suplementos alimenticios o materia prima para la industria farmacéutica. El proceso evita el uso de ácidos y bases y utiliza alcoholes específicos en un proceso de refrigeración. La universidad busca compañías biotecnológicas, químicas o farmacéuticas interesadas en aplicar el proceso y establecer acuerdos de licencia. También ofrece acuerdos de cooperación técnica para transferir la tecnología a escala industrial o cumplir los requisitos específicos de un sector.

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